親愛的考生、家長們：

　　2020年中(zhong)高(gao)考即將來臨，為保(bao)障我市(shi)(shi)廣大(da)考生飲食安全，以良好的狀(zhuang)態和健康的身體參加考試，深圳市(shi)(shi)市(shi)(shi)場監管局、深圳市(shi)(shi)教(jiao)育局溫(wen)馨提示如下：

　　一、疫情防控莫松懈，牢記防疫“四要點”。一是做好個人防護。外出到人員密集場所和空間狹小封閉場所就餐要全程佩戴好口罩，坐下飲食最后一刻才摘口罩，飲食完成后立即戴好口罩。二是保持衛生習慣。用手接觸門把手、電梯按鈕等公共物品設施后，回家、飯前便后、處理生鮮食品后，要用流動水和洗手液及時規范洗手，必要時消毒。三是加強通風換氣。居家和學習場所要注意加強定時自然通風，避免持續開空調后環境持續密閉。四是保持安全距離。盡量減(jian)少不必(bi)要(yao)的人員集(ji)(ji)聚，必(bi)要(yao)的人員集(ji)(ji)聚如(ru)集(ji)(ji)中就餐時，可采(cai)取(qu)錯(cuo)峰用餐、分區域(yu)用餐、保持座位間距等方式分散就餐。

　　二、食品安全記心間，飲食安全“五不要”。一是不要到無證小店或街邊小攤就餐（購買零食），盡量在家庭、學校食堂或正規的餐飲單位用餐。二是居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯，不外購涼菜熟食和生食海產品，不吃生冷和油膩、刺激性大的食物，要以當季新鮮食材為主，確保生熟分開、燒熟煮透。三是外出就餐盡量不點涼菜、燒鹵熟食、生食海產品、冷加工糕點、冷飲等高風險食品，以免引起腸胃不適。四是不要盲目“換食”，考前切忌盲目食用以前未吃過的食物及飲料，以免引起食物過敏或胃腸道功能紊亂。五是不要迷信“大補”，改(gai)變日常飲(yin)食習慣(guan)和規(gui)律。

　　三、食物均衡多樣化，一日三餐巧安排。考(kao)試期間(jian)，應在保(bao)(bao)持原有飲食(shi)(shi)習慣(guan)基礎上，注(zhu)重能(neng)量(liang)供給和食(shi)(shi)物多樣化，以(yi)保(bao)(bao)證(zheng)考(kao)試期間(jian)精力充(chong)沛(pei)。一日(ri)三(san)餐(can)應以(yi)谷類(lei)為(wei)主(zhu)，肉(rou)(rou)類(lei)、蛋、奶(nai)制品和新(xin)鮮蔬菜、水(shui)果等合理搭(da)配，保(bao)(bao)證(zheng)能(neng)量(liang)、優(you)質蛋白(bai)和膳食(shi)(shi)纖維的充(chong)分攝(she)入。早(zao)餐(can)和午餐(can)要吃飽吃好(hao)，尤其適當增加主(zhu)食(shi)(shi)和肉(rou)(rou)類(lei)攝(she)入；晚餐(can)不要過量(liang)，以(yi)清淡(dan)為(wei)主(zhu)，并(bing)保(bao)(bao)證(zheng)充(chong)足(zu)睡眠。

　　預祝廣大考生考試順利、心想事成！

　　深圳市市場監(jian)管局

深圳市教育局

　　2020年7月2日